O preço da carne bovina não tem acompanhado as vendas. O ritmo lento das vendas acompanha a sazonalidade dos meses e, ainda assim, os valores dos cortes mantêm ajustes positivos. Com a desvalorização da arroba do boi gordo (clique aqui) e a expectativa de queda nos preços em reflexo ao menor consumo de carne bovina …
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