O preço futuro do boi gordo oscilou entre perdas e ganhos ao longo de maio (20), mas prevaleceu a alta, especialmente para os contratos que vencem nos meses finais de 2025. Como temos destacado, apesar da volatilidade, prevalecendo um período de maior especulação após o caso da gripe aviária (clique aqui), o mercado futuro do …
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