As vendas de carne bovina sem osso continuam travadas, pressionando os preços, enquanto o atacado apresenta um cenário oposto, com aumento nas vendas e, alta na cotação. A primeira quinzena de março está terminando e, ao contrário das expectativas, o período não impulsionou as vendas de carne bovina desossada. O mercado apresentou um ritmo lento …

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