O preço do boi gordo iniciou fevereiro sob maior pressão de baixa, diante de uma oferta maior e um consumo interno ainda lento. Após um período de maior estabilidade (clique aqui), o mercado do boi gordo sentiu o efeito de uma maior pressão negativa, cotado a R$242,9 por arroba, no início de fevereiro (1), no …

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