Muitos agricultores ponderam sobre a viabilidade de utilizar derivativos como meio de resguardar-se contra variações substanciais nos preços e evitar prejuízos em momentos de maior volatilidade. A resposta a essa indagação é sim – qualquer pessoa pode usar instrumentos financeiros para mitigar os impactos de flutuações no mercado físico. Além da proteção, quais outras possibilidades …
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