O preço futuro do boi gordo voltou a cair, após iniciar a segunda semana de agosto em alta, renovando a mínima para outubro de 2023. O mercado físico segue pressionado, com a indústria com escalas confortáveis e muitas delas inclusive fora das compras, o que influência a expectativa futura de preço (Figura). O indicador Cepea, …
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