O ágio da arroba do bezerro em relação ao boi gordo alcançou, na parcial de janeiro de 2023, o maior patamar desde dezembro de 2021. Apesar da queda no preço do bezerro em 2023, em Reais por cabeça, inclusive com perda maior comparado ao boi gordo (clique aqui), o valor da arroba da categoria de …
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