O preço do boi gordo, valor médio anual, subiu em 2025, principalmente devido a diferença de preço observada na primeira metade de 2024. E o que esperar em 2026? Pois é, o preço do boi gordo ficou mais estável ao longo de 2025 quando comparado a 2024 (primeira Figura) e, com isso, os valores médios […]
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